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귀농,로하스

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[스크랩] 농가등록제 조기정착을 위하여 우리 농업은 국민의 식량을 안정적으로 공급하고 모든 국민에게 푸른 공간을 제공한다. 　또 환경정화 기능을 하고 있으며 자연생태계의 균형을 유지해 주는 다원적인 기능을 가진 산업으로서 어느 산업과도 비교할 수 없을 정도로 그 가치가 무궁무진한 생명산업이라고 할 수 있다. 　일부에서는 ..
[스크랩] Re:어도님~메뚜기잡이도 만드시지요...^^ 이번 여름에 방문한 캄보디아는 국토 전체가 황토로 뒤엎인 복받은 땅이었습니다. 하천도 저수지도 황토빛인데 현지민은 그물을 먹고는 탈이 없다합니다. 어설프게 10미터 파고 펌프를 설치한 물을 먹으면 식중독에 걸린다 합니다. 황토물이 햇볕을 받아 살균 시키기에 더욱 안전하다 합니다. 캄보디..
[스크랩] 귀농을 준비하면서(벌레잡이) 벌레잡이(해충채집)만들기 호박씨라는 닉네임을 사용하시는 회원께서 올리셨던 벌레잡이 사진을 접하고 좋은 아이디어라 생각하며 이분께 감사드리면서 호기심 많은 어도 여름 휴가기간을 이용 나름대로 변형된 졸작, 해충채집기 만들기에 착수 하였습니다. 먼저 해충채집기를 어떻게 만들까 궁리..
[스크랩] 산약초 달여드시는 법 산야초 달여드시는법 ▣ 동의보감이 주는 지혜 ▣ 약초 달여드시는법 기본상식 산에나는 약초를 달여 드실때에는 전문가에 확실한 조언을 바탕으로 드시고요 약제나 약초를 달여드심에 연하게 드시는것은 부작용이 없으나 진하게 드시는것은 약초에 종류에따라서 간이나 위 기타...치명적인 손상을 ..
[스크랩] 가마솥 길들이기 *가마솥 길들이기 / 전통방식 1. 가마솥을 세제를 이용해서 깨끗이 닦아 냅니다. 2. 솥을 걸어 놓은 상태에서 장작불을 짚힙니다. 3. 물기가 마르면 천을 이용하여 들기름을 골고루 바릅니다. 4.기름이 흡수되면 들기름을 다시 한번 바릅니다. 5. 불이 닿는면이 한곳으로 집중되어 솥 색깔이 허옇게 변하면..
[스크랩] 빌딩에서 농사를... 농사용 60층 빌딩 등장 이 건물 하나면 3만5천명 먹일 농산물이! 도심 한복판의 고층건물 안에서 농사 짓는 시대가 곧 온다. 이들 고층건물은 농사뿐 아니라 발전(發電)과 하수 정화(淨化)까지 한번에 해결한다고 뉴욕 매거진 최신호(9일자)가 소개했다. ‘공중 농경(sky farming)’ 또는 ‘수직 농경(vertical ..
[스크랩] 귀농과 농업 전편에서 (현상과 본질1) 언급했듯이 먹거리부문 즉 농업이라 칭하는 ... 고래로 앞으로도 먹는것은 변화하지 않으나, 먹거리 1차생산에 종사하는 사람들을 바라보는 인식과, 그들의 부의 축적형태는 시대와 문화, 그리고 국가간에 많은 차이가 있고, 당장에 우리에게도 변화와 희생 그리고 결단을 요..
[스크랩] 양파..하루 반개씩 먹자~! 비싼 약보다 낫다~! 양파-하루 반 개씩 먹자! 비싼 약보다 낫다! 가족 중에 고혈압으로, 만성피로로 늘 고생하는 사람이 있다면 오늘 당장 식탁 위에 양파를 주인공으로 올려보자. 양념처럼 자주 쓰는 재료지만, 주재료로 활용하면 독특한 별미가 될 뿐 아니라 다양한 약효까지 누릴 수 있다. ...

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