[스크랩] 수동식 닭 바베큐

 

 

제가  최초로 개발한  수동식  닭 바베큐 기계를

소개 할가 합니다

 

이 기계는  간단한  용접기술로서  인내심이 따르는 기계올시다

고기도  구워먹을수 있고  통닭 바베큐도 가능합니다

 

 

이 기계의 원리는 간단합니다  하지만   제가 머리를 짜내고 짜내서 

닭을 안구울때는 위에다  철망을  올려서 고기도 구어먹고

 또 철망을 내리고 나서 다시  통생닭을  끼워서   약 40분정도 돌리면 

지글 지글   맛있는 바베큐가 됩니다

 

 

요롷게  익었을때  전신을 살짝  칼집을 내줍니다

그러면 기름이 아래로  쭈악  빠져버립니다   바베큐맛  끝내줍니다여

지가 개발했시유   인터넷으로만들어 달라는 사람도 많은데  에구구 바빠서여  ^^*

그리고 꼬쟁이 받침대는  조립식이라  안구울때는 밑으로 내리게끔 제작했읍니다

 

 

칼집을 낸상태에서   좌삼삼 우삼삼 으로  스므스므하게 돌려주면   맛있는 요리가 탄생합니다

이 기계는 앞마당에다 놓고   손님왔을때   의자에 앉아 정담도 나누면서  부드럽게 돌려주는 

인생의 멋  추억의 맛도 느낄수가 있읍니다  ㅎㅎ

에구구  별걸 다 만들어여  ㅎㅎ

출처 : [Daum우수카페]귀농사모

글쓴이 : 천왕지왕 원글보기

메모 :